目前分類:未分類文章 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

為慶祝兒子20歲生日,他想要吃法國餐,就選擇老字號的餐廳,進入餐廳規定不能穿短褲,但我們先前並未被告知,還好餐廳提供長褲解決這個問題。

今天中午點的餐點為1580野薑花風味北海道干貝及1850照燒嫩煎鴨胸另外為了慶生又另點了一瓶3000香檳完全有慶祝感覺很值得,香檳口感很不錯!  

首先上菜的是法國麵包微溫外酥內軟搭配鹹奶油或松露塩都好吃  

接著是前菜微炙鳳梨釋迦搭配松子醬汁很清爽,令人感動的是黑色不是子,是醬汁。  

前菜2是 蕈香水波蛋,將旁邊的燕麥餅弄碎一起吃,醬汁略鹹,我不愛 。

前菜3嫩雞胸酥盒,先上圓圏形酥盒,接著服務生將磨菇放在洞裡面,淋下醬汁很特別,但醬汁也偏鹹。 

 

  

主餐野薑花風味干貝,煎干貝很新鮮,泡沫有野薑花味道,很清爽 👍 

兒子點的主菜為照燒嫩煎鴨胸三分熟,肉有嚼勁,肉香味十足,不是一般鴨肉乾乾柴柴的,兒子很喜歡,搭著杏仁豆腐及香蔥。 👍

甜點可可柑橘雪片,下面有巧克力餅乾碎冰是橘子味 ,雪片是白巧克,層次豐富。柑橘味十足。   

另一甜點可以選擇為米布丁米酒冰淇淋,砂糖與肉桂製成糖片,可以擊碎加入溫溫米布丁中,很有糯米粥口味。 

生日蛋糕餐廳準備很特別,造型蠟燭內有水果冰淇淋義大利式的,搭配莓果蛋糕及跳跳糖,誠意十足,好吃。   

吃了一些才記得照相。

 

最後有咖啡或茶,用料也不馬虎。

這一餐餐廳服務生服務很好,餐酒也都不錯,兒子生日快樂喔!🎉🎉🎉

美美的山谷 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

7 月20日Dior 在台北101 6樓尊榮俱樂部舉行第一場香水講座

  

首先是香水講師介紹Dior 香水的一些歷史背景,一些頂極花材產地及香水試聞。

 接著介紹珍藏版香水,水晶瓶身是由法國著名的巴卡拉公司所製作 

接著重頭戲是由芳草菲菲 陳穎老師帶著學員認識精油及創造屬於自己的精油

 

  

 

  

 

跟著老師試聞桌上提供不同的精油,寫下自己喜歡的精油四款,寫下想要旳比例,最後老師會依其經驗調配出屬於妳個人專屬的精油,今天我選出的是佛手柑、花梨木、山雞椒、天竺葵。老師說是屬於小女孩的香味,在夏天我喜歡柑橘類的清新香氣,其實我一直是長不大的小孩:D

每個人都有一瓶自己專屬的精

    

點心時間到  

  

今天的甜點順時針Dior 字樣的提拉米蘇、哈密瓜甜筒、蟹味鹹點、起司蕃茄。

上完課後,又重新愛上香水,順便再帶些戰利品回家。

 

文章標籤

美美的山谷 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  

今天下午參加台北101Dior母親節預購會,地點在6樓的台北101尊爵俱樂部,母親節及週年慶是購買保養品的好時機(個人覺得週年慶折扣更多,贈品更多更好)這次贈品有哪些?8000元送逆時完美再造旅行組,滿16000元送精靈潔顏乳或香氛二款,三擇一;好像滿60000元送玫瑰精露⋯⋯購買完後招待vvip吃小點心。

  

點心是由隨意鳥餐廳準備,今天的點心從12點方向為檸檬塔,上面灑有金箔,酸酸的很清爽;3點方向為田螺酥,內饀溫熱類似肉餡,外皮酥酥的,6點方向是酪梨蝦,上面裝飾一片葉子下面為酪梨及蝦薄片,9點方向為起司球上面有脆脆的蔓越梅,四個小點心一口一個,兩甜兩鹹的點心,不同一般常見的馬卡龍、巧克力之類,感謝Dior 的用心^_^

 

文章標籤

美美的山谷 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()